Чем полезна мята

Она растет в саду у бабушки, добавляется в чай, бодрит в коктейле и охлаждает жвачку. Мята — настоящий зеленый ниндзя в мире растений: маленькая, скромная, но невероятно полезная. Ее аромат узнается с первого вдоха, а польза — ощущается сразу, особенно если знать, как правильно ее использовать. Но чем именно мята так хороша и почему она заслуживает почетного места не только на подоконнике, но и в аптечке, на чайной полке и даже в косметичке.

О пользе мяты

Начнем с главного — мята действительно помогает успокоиться. Ее запах действует на нервную систему как легкая «перезагрузка». Если у вас стресс, напряжение или просто «всё бесит» — чашка мятного чая сотворит маленькое чудо. В составе мяты — ментол, природный релаксант, который помогает снять тревогу, улучшить сон и даже облегчить головную боль. Не зря мяту часто добавляют в травяные сборы «для спокойствия». Один из лучших ритуалов вечера — горячая чашка мятного чая, тишина и отсутствие гаджетов.

Но расслабление — это только начало. Мята также активно помогает пищеварению. После сытного обеда — особенно жирного — мята стимулирует выделение желчи, облегчает переваривание и помогает избежать тяжести в животе. Она уменьшает вздутие, успокаивает спазмы и может даже облегчить симптомы синдрома раздраженного кишечника. Недаром ее веками использовали в народной медицине как первое средство от проблем «живота».

Кстати, если вы съели что-то сомнительное, и желудок начал протестовать — мята в виде настоя или просто свежих листочков может смягчить последствия. Она обладает антимикробным эффектом и способна слегка обезвредить не самых дружелюбных обитателей вашего ЖКТ. Конечно, при отравлениях лучше обращаться к врачу, но в легких случаях мята действительно может помочь.

А как вам идея использовать мяту при насморке и кашле? Все тот же ментол действует как мягкое средство для дыхательных путей: расширяет сосуды, улучшает прохождение воздуха, снимает раздражение слизистой. Именно поэтому мяту добавляют в ингаляторы, сиропы от кашля и даже пластыри. В домашних условиях можно сделать простой паровой ингалятор: залейте горсть мяты кипятком, подышите над паром — и нос снова дышит!

Мята незаменима и в уходе за полостью рта. Она освежает дыхание, борется с бактериями и дарит ощущение чистоты. Вот почему пасты и ополаскиватели с мятой так популярны. Но и тут натуральный вариант работает не хуже: можно просто пожевать свежий листик мяты — и эффект будет не хуже покупной жвачки, только без сахара и консервантов.

Перейдем к косметологии. Мяту обожают косметологи за ее освежающее и тонизирующее действие. Настой мяты можно использовать в качестве тоника для лица — особенно летом, когда хочется чего-то холодного и бодрящего. Он снимает воспаления, сужает поры и просто приятно охлаждает. Маски с мятой помогают при жирной коже и высыпаниях, а мятные ванночки отлично подходят для ног — особенно уставших, после рабочего дня. Опять же ментол — постоянно присутствует в кремах и охлаждающих гелях!

Есть мнение, что мята помогает и при мигрени. Теплый чай или компресс на лоб с мятным отваром может немного облегчить приступ, особенно если все начинается с напряжения. Ментол также входит в состав специальных мазей и бальзамов, которые наносят на виски — эффект прохлады и легкого онемения действительно может отвлечь от боли.

Но и это еще не все. Мята — отличный помощник для тех, кто борется с тягой к сладкому. Ее аромат и вкус обманывают рецепторы, и тяга к очередному пирожному может резко ослабнуть. Особенно хорошо работает теплый мятный чай после ужина — он дает ощущение завершенности и помогает избежать позднего «рейда на холодильник».

Полезная информация про мяту

Теперь — немного полезной практики. Как правильно заваривать мяту? Все просто. Возьмите 5–7 листиков свежей мяты (или чайную ложку сушеной), залейте стаканом горячей воды (примерно 85 градусов, не кипяток) и оставьте настаиваться на 5–7 минут. Можно добавить немного меда — для сладости, лимон — для яркости вкуса, или имбирь — для усиления действия. Такой чай не только полезный, но и вкусный. Главное — не переусердствовать. Мята все-таки активное растение, и литрами ее пить не стоит, особенно людям с пониженным давлением.

А вот еще интересный момент: мята бывает разная. Самая известная — перечная, с ярко выраженным ментоловым вкусом. Она обладает максимальным терапевтическим эффектом и чаще всего используется в медицине. Но есть также яблочная, кудрявая, шоколадная и даже ананасовая мята — они мягче по вкусу и отлично подходят для кулинарии. Например, листья яблочной мяты можно добавлять в салаты, напитки и десерты, не опасаясь, что блюдо «задохнется» от аромата.

Мята прекрасно сочетается с цитрусовыми, клубникой, арбузом, базиликом, лаймом, медом, зеленым чаем и даже шоколадом. Из нее делают лимонады, морсы, смузи, шербеты и ароматные добавки к блюдам. Добавьте пару листиков мяты в обычный салат — и он заиграет новым вкусом и ароматом.

Есть ли противопоказания? Да, конечно. Во-первых, мята может понижать давление, поэтому людям с гипотонией нужно быть осторожными. Во-вторых, у некоторых она вызывает изжогу — особенно если потреблять в больших количествах. И, конечно, аллергические реакции никто не отменял. Поэтому если вы впервые пробуете мяту — начните с малых доз.

А в остальном — мята универсальна и дружелюбна. Ее можно сушить, замораживать, заваривать, жевать, нюхать и добавлять в еду. И при этом она всегда будет работать на ваше здоровье: успокаивать, лечить, бодрить и просто радовать.

Так что в следующий раз, когда вы увидите на рынке скромный пучок мяты — не проходите мимо. Это не просто ароматная трава, а очень полезное дополнение к вашему столу и здоровью.